Der Verzicht auf Süßigkeiten optimiert Ihren Stoffwechsel nicht
Um den Stoffwechselprozess und die Problematik mit der Gewichtszunahme zu verstehen, stellt sich zunächst die Frage, was ist der Stoffwechsel überhaupt? Vereinfacht ausgedrückt ist mit Stoffwechsel immer der Transport oder die Umwandlung von Substanzen wie zum Beispiel unsere Nahrungsbestandteile in Energie (Kalorien) gemeint. Das bedeutet nun, dass Menschen mit einem schnellen, optimalen Stoffwechsel, also einer schnellen Umwandlung, Ihre Nahrung und die dadurch entstehende Energie viel schneller verbrennen können.
Vielleicht haben auch Sie diesen einen Bekannten, der einfach essen kann was er will, ohne dabei ein Gramm zuzunehmen? Während Sie zu jenen Personen zählen, die mit einem langsamen Stoffwechsel zu kämpfen haben. Das heißt Ihr Stoffwechsel nimmt sich besonders viel Zeit dafür, um aus jedem Bestandteil Ihrer Nahrung möglichst viel Energie (Kalorien) zu gewinnen und trennt sich noch dazu nur ungern von der mühsam umgesetzten Energie. Sie stellen sozusagen mehr Energie her und speichern diese länger. Ihre alte Energie ist häufig noch nicht ganz verbrannt und Sie führen bereits wieder neue Energie in Form von Nahrung zu sich. Diese alte Energie wird dann in Ihrem Körper als „Reserve eingelagert“, da Sie die Energie im Moment nicht benötigen. Die Einlagerungen passieren zum Beispiel in Form von Fett.
Dieser Vorgang bedeutet also, dass Menschen mit einem langsameren Stoffwechsel eher schnell zunehmen und sich mit Gewichtsproblemen auseinandersetzen müssen. Dabei spielt es keine Rolle, wie sehr sie auf leckere Speisen verzichten. Ist diese überschüssige Energie ständig vorhanden, werden die Speicher Ihres Körpers auch immer größer, was sich im Endeffekt auf Ihr Gewicht und Ihren Körperumfang auswirkt – ein Teufelskreis.
