Von Wissenschaftlern entwickelt

Prof. Dr. Elmar Wienecke ist der wissenschaftliche Leiter von Energy for Health. Er ist Inhaber und Mitgründer von SALUTO Gesellschaft für Sport und Gesundheit mbH im westfälischen Halle und wurde im Jahr 1997 durch die Bertelsmann Stiftung – seinerzeit durch Liz Mohn – beauftragt, das Ernährungsverhalten von 310 Mitarbeitern der Bertelsmann Stiftung zu erforschen. Um wissenschaftlich valide Ergebnisse zu erzielen, wurden Ernährungsfragebögen und Blutparameter analysiert.
Neben den Hausarztparametern, die im Blutserum gemessen wurden, testeten Prof. Wienecke und sein Team erstmals die labortechnische intraerythrozytäre Messung von Magnesium, Zink und Selen. Diese Form der intrazellulären Messung von lebensnotwendigen Mikronährstoffen wurde in den vergangenen 20 Jahren immer weiter entwickelt und auch neue Parameter getestet. Die Daten der über 60.000 untersuchten Probanden, Kunden und Patienten sind als „Case-Reports“ in unsere Datenbank geflossen. Die erneuten Kontrollmessungen haben immer mehr Erkenntnisse erzielt, so dass die Empfehlungen nach der Blut- und Urinanalyse ständig genauer und detaillierter werden konnten.

Prof. Dr. Elmar Wienecke
Wissenschaftlicher Leiter

Ende 2013 gründete Prof. Dr. Elmar Wienecke die Stiftung für Mikronährstoffe – Prävention, Gesundheit, Lebensqualität (SfMPGL) als gemeinnützige GmbH www.stiftung-mikronaehrstoffe.de mit der Intention, Forschung und Lehre weiter zu entwickeln. Dies ist ihm mit dem Start Deutschlands ersten Masterstudienganges Mikronährstofftherapie und Regulationsmedizin im Oktober 2017 an der Fachhochschule des Mittelstands (FHM) Bielefeld gelungen.

Prof. Dr. Elmar Wienecke

  • Promovierter Sportwissenschaftler und ehemaliger Fußball Bundesliga Trainer (2. Liga)
  • International gebuchter Keynote Speaker (u. a. für Telekom AG)
  • Ausgezeichnet mit dem Innovationspreis der SfGU (Stiftung für Gesundheit und Umwelt) für herausragende Forschungs- und Entwicklungsarbeit und deren praktische Anwendung im Bereich der Mikronährstofftherapie und Regulationsmedizin
  • Initiator und Leiter des Master-Studiengangs Mikronährstofftherapie und Regulationsmedizin
  • Zahlreiche Buchpublikationen und Fachpublikationen in renommierten Fachzeitschriften

Fakten zu unserer weltweit einmaligen Datenbank:

  • Über 61.000 Datensätze
  • Über 10.000 Ziel- und Referenzwerte
  • 297 Kategorien
  • Über 14.450 Leistungs- und Spitzensportler
  • Über 28.000 Nichtsportler
  • Über 18.400 Freizeitsportler