Nov. 12, 2023 | Lifestyle, Mikronährstoffe
Im Gegensatz zu einer direkten Eisenmessung im Blutserum, die tagesaktuell starken Schwankungen unterliegen kann, messen wir die Konzentration des Proteins Ferritin im Blut. Ferritin kommt größtenteils in den Zellen vor, speichert Eisen und schützt neben seiner...
