Mit den Ostertagen endet fĂĽr viele Menschen die traditionell am Aschermittwoch begonnene Fastenperiode. Fasten ist ein uraltes Element menschlicher Kultur, das heute eine bemerkenswerte Renaissance erlebt. Wir möchten mit Ihnen auf den Brauch schauen und uns fragen, welche Mikronährstoffe beim Fasten besonders zu beachten sind. Hierzu ziehen wir euch ein ausfĂĽhrliches Gespräch zwischen Dr. med. […]