Apr. 12, 2026 | Ernährungsideen, Forschung, Mikronährstoffe
Zucker ist nicht gleich Zucker. Was auf den ersten Blick wie eine Binsenweisheit klingt, entpuppt sich bei genauerer Betrachtung als einer der wichtigsten Schlüssel zu einem gesunden Leben. In einem ausführlichen Gespräch beim Schweizer Gesundheitsfernsehen QS24...
Apr. 5, 2026 | Ernährungsideen, Lifestyle, Mikronährstoffe
Ostern ist eine Zeit der Erneuerung und des Neubeginns. Während wir unter anderem die Ankunft des Frühlings feiern, bietet Ostern auch eine einzigartige Gelegenheit, unsere Gesundheitsroutinen zu überdenken und nährstoffreiche Traditionen und Bräuche zu nutzen und auf...
Feb. 1, 2026 | Ernährungsideen, Mikronährstoffe
Aminosäuren sind die Bausteine unseres Körpers und ein faszinierendes Thema. Deswegen haben sie uns durch den gesamten Dezember thematisch begleitet und wir stellten sie an 24 Tagen in unserem Aminoventskalender vor. Heute stellen wir Ihnen alle Artikel über...
Juni 8, 2025 | Ernährungsideen, Mikronährstoffe
Eine ausgewogene Ernährung und ein gesunder Lebensstil gelten als Grundpfeiler für Wohlbefinden und Leistungsfähigkeit. Doch wie steht es tatsächlich um die Versorgung mit essenziellen Mikronährstoffen in unserer modernen Gesellschaft? Unser wissenschaftlicher Leiter...
Juni 1, 2025 | Ernährungsideen, Forschung, Mikronährstoffe
Die Ernährungsempfehlungen der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) sind seit Jahrzehnten prägend für die Ernährungsbildung in Deutschland. Doch wie zeitgemäß und wissenschaftlich fundiert sind die jüngsten Anpassungen der Ernährungspyramide und Mikronährstoffen...
Apr. 20, 2025 | Ernährungsideen, Mikronährstoffe
Mit den Ostertagen endet für viele Menschen die traditionell am Aschermittwoch begonnene Fastenperiode. Fasten ist ein uraltes Element menschlicher Kultur, das heute eine bemerkenswerte Renaissance erlebt. Wir möchten mit Ihnen auf den Brauch schauen und uns fragen,...