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Welche Mikronährstoffe stecken im Ei?

Welche Mikronährstoffe stecken im Ei?

Seit prähistorischen Zeiten werden Hühnereier vom Menschen als Nahrungsquelle, zur Behandlung einer Vielzahl von Krankheiten und als Symbol der Fruchtbarkeit verwendet. Nach Schätzungen der Welternährungsorganisation (als FAO eine Suborganisation der Vereinten...