Juli 3, 2022 | Forschung, Mikronährstoffe
Bei einer gesunden Ernährung sollte kein Mikronährstoffmangel entstehen. Das postuliert auch das deutsche Bundesinstitut für Risikobewertung. Die Realität sieht jedoch anders aus: Eine gesunde Ernährung kann zwar „ausreichen“ um seinen Körper vor Defiziten...