Feb. 13, 2022 | Lifestyle, Mikronährstoffe
Aminosäuren sind die elementaren Bausteine unseres Körpers und können sich – wie wir in der vergangenen Woche bereits vorgestellt haben – massiv auf unser psychisches und physisches Wohlbefinden auswirken. In diesem Beitrag stellen wir Ihnen exemplarisch 4...
Feb. 6, 2022 | Forschung, Lifestyle, Mikronährstoffe
Fette und Kohlenhydrate dienen vor allem als Energieträger. Aminosäuren hingegen bilden Struktureiweiße und somit das wichtigste Baumaterial für unseren Körper. Auch elementare Enzyme, Neurotransmitter und Botenstoffe, die im direkten Zusammenhang mit unserer mentalen...
Jan. 30, 2022 | Forschung, Mikronährstoffe
Unsere Ernährungswissenschaftlerin Rabea Herbst durfte zur Ausgabe 1/2022 des Body LIFE Magazins einen Artikel beitragen, in dem sie den Leser:innen einen spannenden Überblick zum Thema Mikronährstoffe und Mikronährstoffanalyse gibt. Wir möchten Ihnen hier die 10...
Jan. 23, 2022 | Ernährungsideen, Mikronährstoffe
Kennen Sie das: Hitzige Diskussionen am Kaffeetisch und Festtagsstreitereien? Vieles deutet daraufhin, dass sich ein hoher Zuckerkonsum unmittelbar auf unsere Stimmung und Aggressivität auswirken kann. Und das ist nur ein Beispiel mit Auswirkungen, die bereits nach...
Jan. 9, 2022 | Forschung, Mikronährstoffe
Das Arbeitsjahr 2022 ist gerade erst gestartet und auch die kommenden Monate werden wir wohl alle verstärkt im Home-Office verbringen. Wie ist es bei Ihnen? Gehören Sie zu den Menschen, die sich zu Hause deutlich besser konzentrieren können oder fällt es Ihnen in der...
Dez. 26, 2021 | Lifestyle, Mikronährstoffe
Mitten in der Vorbereitung zum ersten Marathonlauf kam Yvonne Schäfer zur Mikronährstoffanalyse. Sie ging bis dahin von der allgemein vorherrschenden Meinung aus, bei einer ausgewogenen Ernährung brauche man keine zusätzlichen Mikronährstoffe in Form von Supplementen....
