Apr. 12, 2026 | Ernährungsideen, Forschung, Mikronährstoffe
Zucker ist nicht gleich Zucker. Was auf den ersten Blick wie eine Binsenweisheit klingt, entpuppt sich bei genauerer Betrachtung als einer der wichtigsten Schlüssel zu einem gesunden Leben. In einem ausführlichen Gespräch beim Schweizer Gesundheitsfernsehen QS24...
Sep. 28, 2025 | Forschung, Lifestyle, Mikronährstoffe
Galactose stellt eine bemerkenswerte Alternative zum herkömmlichen Haushaltszucker dar und bietet wesentliche gesundheitliche Vorteile für Gehirn, Darm und Stoffwechsel. Während traditioneller Zucker Entzündungen verursacht und Insulinresistenz fördert, funktioniert...
Dez. 19, 2021 | Lifestyle, Mikronährstoffe
Christstollen, Marzipankartoffeln, Weihnachtskekse und Schokonikoläuse. Wem läuft dabei nicht das Wasser im Mund zusammen? Von Weihnachtsgans und Festtagsbraten mal ganz zu schweigen. Dennoch möchten wir Ihnen ans Herz legen, die Feiertagsleckereien mit Bedacht zu...