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Mikronährstoffe spielen mittlerweile eine entscheidende Rolle in der medizinischen Ernährungstherapie von kritisch kranken Patienten auf der Intensivstation. In einer aktuellen Studie der Unikliniken RHTW Aachen, Uniklinik für innere Medizin Graz und Uniklink Würzburg wurde vor allem die gezielte Gabe von Vitamin C in der Intensivmedizin untersucht. Was ist Vitamin C und warum ist es wichtig? […]