Juni 1, 2025 | Ernährungsideen, Forschung, Mikronährstoffe
Die Ernährungsempfehlungen der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) sind seit Jahrzehnten prägend für die Ernährungsbildung in Deutschland. Doch wie zeitgemäß und wissenschaftlich fundiert sind die jüngsten Anpassungen der Ernährungspyramide und Mikronährstoffen...
Nov. 17, 2024 | Forschung, Lifestyle
Bei den Olympischen Spielen in Paris wurden erschreckende Szenen sichtbar: Athlet.innen wie Malaika Mihambo, die nach Wettkämpfen im Rollstuhl abtransportiert werden mussten, und eine besorgniserregend hohe Verletzungsquote. Unser wissenschaftlicher Leiter Prof. Dr....
Dez. 10, 2023 | Forschung, Mikronährstoffe
Haben Sie sich jemals gefragt, ob die Nahrungsergänzungsmittel, die Sie einnehmen, wirklich so effektiv sind, wie behauptet wird? In einer aufschlussreichen Diskussion im QS24 WissenschaftsGremium spricht Prof. Dr. Elmar Wienecke über die verborgenen Wahrheiten und...
Aug. 20, 2023 | Forschung, Mikronährstoffe
Die Zahnmedizin steht an der Schwelle einer signifikanten Entwicklung, die die Art und Weise, wie wir destruktive Prozesse im Körper erkennen, betrachten und behandeln, radikal verändern könnte. Eine neue Studie hebt die Bedeutung des Speicheltests für die...