Tag Archives: Wissenschaftsgremium

Kritische Analyse der neuen Ernährungspyramide der DGE im Bezug auf Mikronährstoffe

Ernährungspyramide und Mikronährstoffe

Die Ernährungsempfehlungen der DGE (Deutsche Gesellschaft fĂĽr Ernährung) sind seit Jahrzehnten prägend fĂĽr die Ernährungsbildung in Deutschland. Doch wie zeitgemäß und wissenschaftlich fundiert sind die jĂĽngsten Anpassungen der Ernährungspyramide und Mikronährstoffen wirklich? Im Interview im Wissenschaftsgremium bei QS24 nimmt unser wissenschaftlicher Leiter Prof. Dr. Elmar Wienecke,, eine fundierte und kritische Bewertung der aktuellen Richtlinien vor. […]

Wenn der Körper sich selbst verzehrt – Alarmsignale und Lösungen aus dem Spitzensport

Körper greift sich selbst an - Strukturproteine

Bei den Olympischen Spielen in Paris wurden erschreckende Szenen sichtbar: Athlet.innen wie Malaika Mihambo, die nach Wettkämpfen im Rollstuhl abtransportiert werden mussten, und eine besorgniserregend hohe Verletzungsquote. Unser wissenschaftlicher Leiter Prof. Dr. Elmar Wienecke hat in jahrzehntelanger Forschung einen beunruhigenden Zusammenhang aufgedeckt: Bei vielen Spitzenathleten greift der Körper die eigene Struktur und Substanz an. Ăśber […]

Mikronährstoffe und Nahrungsergänzungsmittel – Pillenschwindel oder effektive Therapie?

Pillenschwindel

Haben Sie sich jemals gefragt, ob die Nahrungsergänzungsmittel, die Sie einnehmen, wirklich so effektiv sind, wie behauptet wird? In einer aufschlussreichen Diskussion im QS24 WissenschaftsGremium spricht Prof. Dr. Elmar Wienecke ĂĽber die verborgenen Wahrheiten und potenziellen Risiken von willkĂĽrlicher Einnahme von Vitaminpräparaten und Fischölkapseln. Diese Diskussion mit Alexander Glogg im schweizerischen Gesundheitsfernsehen, inspiriert von einem […]

Ein Speicheltest aus der Zahnmedizin zur Früherkennung von destruktiven Prozessen im Körper

Destruktive Prozesse im Körper durch Zahnmedizin erkennen

Die Zahnmedizin steht an der Schwelle einer signifikanten Entwicklung, die die Art und Weise, wie wir destruktive Prozesse im Körper erkennen, betrachten und behandeln, radikal verändern könnte. Eine neue Studie hebt die Bedeutung des Speicheltests fĂĽr die FrĂĽherkennung von Parodontitis hervor, einer Erkrankung, die unbehandelt zu Zahnverlust fĂĽhren kann. Ein Test aus der Zahnmedizin als […]

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