Feb. 6, 2022 | Forschung, Lifestyle, Mikronährstoffe
Fette und Kohlenhydrate dienen vor allem als Energieträger. Aminosäuren hingegen bilden Struktureiweiße und somit das wichtigste Baumaterial für unseren Körper. Auch elementare Enzyme, Neurotransmitter und Botenstoffe, die im direkten Zusammenhang mit unserer mentalen...
Jan. 16, 2022 | Forschung, Lifestyle
Das neue Jahr hat gerade begonnen und einer der häufigsten Vorsätze nach der keksreichen Weihnachtszeit und dem Schlemmen an den Feiertagen ist: Abnehmen und Gewicht beziehungsweise Fett reduzieren. Doch was ist zu tun, wenn die Ernährungsumstellung nicht...
Jan. 2, 2022 | Lifestyle, News
Es ist die Zeit der Jahresrückblicke und auch wir haben die Ruhe zwischen den Tagen genutzt, um das Jahr 2021 und seine kleinen und großen Meilensteine einmal Revue passieren zu lassen. Allen voran war da natürlich die Veröffentlichung des Buches Mikronährstoffe...
Dez. 29, 2021 | Lifestyle, News
Etwa ein Viertel der Bevölkerung setzt sich jedes Jahr aufs Neue gute Vorsätze für das kommende Jahr. Gehören Sie dazu? Blicken wir einmal statistisch auf den Jahreswechsel 2019 / 2020 zurück, dann lauteten die Antworten von 1015 befragten Erwachsenen von denen 233...
Dez. 26, 2021 | Lifestyle, Mikronährstoffe
Mitten in der Vorbereitung zum ersten Marathonlauf kam Yvonne Schäfer zur Mikronährstoffanalyse. Sie ging bis dahin von der allgemein vorherrschenden Meinung aus, bei einer ausgewogenen Ernährung brauche man keine zusätzlichen Mikronährstoffe in Form von Supplementen....
Dez. 22, 2021 | Lifestyle, Mikronährstoffe
Besinnlichkeit wünschen wir uns über die Weihnachtsfeiertage. Besinnlichkeit bedeutet Ruhe, Reflexion und vor allem eine Zeit ohne Aufregung und Stress. Doch wie wäre es, wenn wir das ganze Jahr über mehr Besinnlichkeit in unser Leben integrieren und den Stress des...
