Ende 2013 gründete Prof. Dr. Elmar Wienecke die Stiftung für Mikronährstoffe – Prävention, Gesundheit, Lebensqualität (SfMPGL) als gemeinnützige GmbH www.stiftung-mikronaehrstoffe.de mit der Intention, Forschung und Lehre weiter zu entwickeln. Dies ist ihm mit dem Start Deutschlands ersten Masterstudienganges Mikronährstofftherapie und Regulationsmedizin im Oktober 2017 an der Fachhochschule des Mittelstands (FHM) Bielefeld gelungen.