Apr. 12, 2026 | Ernährungsideen, Forschung, Mikronährstoffe
Zucker ist nicht gleich Zucker. Was auf den ersten Blick wie eine Binsenweisheit klingt, entpuppt sich bei genauerer Betrachtung als einer der wichtigsten Schlüssel zu einem gesunden Leben. In einem ausführlichen Gespräch beim Schweizer Gesundheitsfernsehen QS24...
Apr. 5, 2026 | Ernährungsideen, Lifestyle, Mikronährstoffe
Ostern ist eine Zeit der Erneuerung und des Neubeginns. Während wir unter anderem die Ankunft des Frühlings feiern, bietet Ostern auch eine einzigartige Gelegenheit, unsere Gesundheitsroutinen zu überdenken und nährstoffreiche Traditionen und Bräuche zu nutzen und auf...
Jan. 18, 2026 | Forschung, Mikronährstoffe
Zucker allein ist nicht allein unser größtes Gesundheitsrisiko, sondern ein oft übersehener, tiefgreifender Proteinmangel in Verbindung mit Muskelschwund. Sarkopenie, also der Verlust von Muskelmasse und Muskelkraft, entwickelt sich nach der Erfahrung von Dr. med....
Nov. 30, 2025 | Forschung, Mikronährstoffe
Könnte es sein, dass nicht ein einzelnes Organ krank ist, sondern das innere Milieu des gesamten Körpers leidet und dadurch Krankheiten wie Augenleiden, Diabetes, Neurodegeneration oder Krebs entstehen? Mit dieser Frage beschäftgt sich Dr.Kurt Mosetter im...
Sep. 28, 2025 | Forschung, Lifestyle, Mikronährstoffe
Galactose stellt eine bemerkenswerte Alternative zum herkömmlichen Haushaltszucker dar und bietet wesentliche gesundheitliche Vorteile für Gehirn, Darm und Stoffwechsel. Während traditioneller Zucker Entzündungen verursacht und Insulinresistenz fördert, funktioniert...