Täglicher Archiv: Zucker

Diabetes und Mikronährstoffe

Die Zahl der an Diabetes Erkrankten steigt stetig – inzwischen sind etwa 250 Millionen Menschen weltweit betroffen. Allein in Deutschland sind akutell über 8 Millionen Bundesbürger an Diabetes mellitus (Typ 1 und Typ 2) erkrankt. Damit ist es, laut der Internationalen Diabetes Föderation (IDF), leider das Land mit der höchsten Diabetesprävalenz in ganz Europa. Umso […]

Zucker – das sollten Sie unbedingt wissen!

Zucker und seine negativen Auswirkungen auf den Mikronährstoffhaushalt

Kennen Sie das: Hitzige Diskussionen am Kaffeetisch und Festtagsstreitereien? Vieles deutet daraufhin, dass sich ein hoher Zuckerkonsum unmittelbar auf unsere Stimmung und Aggressivität auswirken kann. Und das ist nur ein Beispiel mit Auswirkungen, die bereits nach kurzer Zeit spürbar sind. Zucker raubt unserem Stoffwechsel essenzielle Mikronährstoffe Ein übermäßiger Konsum von Zucker ist ein typisches Beispiel […]

Süßigkeiten, Heißhungerattacken und Verzicht in der Weihnachtszeit

Christstollen, Marzipankartoffeln, Weihnachtskekse und Schokonikoläuse. Wem läuft dabei nicht das Wasser im Mund zusammen? Von Weihnachtsgans und Festtagsbraten mal ganz zu schweigen. Dennoch möchten wir Ihnen ans Herz legen, die Feiertagsleckereien mit Bedacht zu genießen. Nicht unwichtig ist die Uhrzeit des Verzehrs von Süßem. Gemütlich sitzen wir abends um den Weihnachtsbaum und knabbern uns durch […]

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