Aug. 17, 2025 | Lifestyle, Mikronährstoffe
Die Schilddrüse steuert wesentliche Stoffwechselprozesse im menschlichen Körper. Im Podcast von Sören Schumann ging unser wissenschaftlicher Leiter und renommierter Sportwissenschaftler Prof. Dr. Elmar Wienecke auf aktuelle Forschungsergebnisse, seine diagnostische...
Apr. 6, 2025 | Ernährungsideen, Forschung
Der Frühling naht und damit auch neben warmen Temperaturen und wieder mehr Zeit in der Natur auch die Heuschnupfen- und Pollenallergie-Saison. Doch die Wissenschaft bietet zahlreiche Ansätze, sich zu wappnen: In einem aufschlussreichen Vortrag auf dem 16....
Nov. 26, 2023 | Ernährungsideen, Lifestyle, Mikronährstoffe
In der Welt der Ernährung gibt es oft überraschende Verbindungen zwischen dem, was wir essen und trinken, und den Mikronährstoffen, die unser Körper benötigt. Ein solches Beispiel ist der Zusammenhang zwischen Kupfer, einem wesentlichen Spurenelement, und Kaffee,...
Nov. 19, 2023 | Ernährungsideen, Mikronährstoffe
Selen ist ein Mikronährstoff, der oft in den Schatten anderer Vitamine und Mineralien tritt, aber eine entscheidende Rolle für unsere Gesundheit spielt. In diesem Artikel erfahren Sie, was Selen ist, was es in unserem Körper tut und warum insbesondere Menschen mit...
Okt. 15, 2023 | Forschung, Lifestyle, Mikronährstoffe
Mikronährstoffe sind die lebenswichtigen Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente, die unser Körper zwar nur in relativ geringen Mengen benötigt, dafür aber individuell sehr unterschiedlichen Dosierungen. Eine ausgewogene Ernährungsstrategie ist daher eine wichtige...